Pizzeria Felix
もう一度言います、クリスマスにフェリックス のオードブルはいかがですか❓
さてさて、クリスマス用のオードブル、 なぜか他の日にも予約いただいてますが、 できる限りの対応はしていますので、 よろしければいかがでしょうか❓ 明日は(現在12月23日午前1時半)クリスマスイブ❤️ 夜になるとおりこうさんにしてる子のところに サンタ...
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価格変更についてのお知らせ
いつもPizzeria Felixの ピッツァを召し上がっていただき、 ブログを読んでいただき、 ありがとうございます🙇🏻♂️ 今日は価格変更についての お知らせをさせていただきます。 開業して2年が経ち、 来年、1月...
Antipasto
超あらびきミンチでポルペッティーノ
ただいま深夜3時🌙 明日が休みとはいえ、 やり過ぎて後悔しています😓 超粗びきミンチ4kgに いろいろ混ぜ混ぜして、まぁまぁの量です。 超粗びきミンチでポルペッティーノ🥖 けっこう評判いいんです✌🏻 ルパンのパスタ、食べたくなって...
Pizza
作ってておいしそうで食べたくなる時
そんな時は、食べる😋 お客様となるべく早く共感しときたい。 という理由をこじつけて、焼きまちた🔥🔥🔥 ポポロ ソースにオレガノ、バジル、きのこ、オリーブ、 ケッパー、サラミ、プチトマト けっこういろいろのってます😊 で、あれがあ...
Dolce
食後のドルチェ、ティラミスもたまには
食後のドルチェ、 女子には無くてはならないもの❗️ 男子もそこは食べたいわけで👍🏻 フェリックスにも何種類かご用意しております🍰 定番でこちら☝🏻 トルタカプレーゼ🎵 カプ...
Pizzeria Felix
クリスマスにフェリックス のオードブルはいかがですか❓
これまでなんどもお問い合わせがあったのですが、 やっとやることにしました😅 あえて、フェリックスの前菜盛り合わせ☝🏻 クリスマス用に特別に仕込んだものでは ありません。 いつものフェリックスの前菜です。 全て特別に仕込んでもよかったのですが、 １人で全て準備する...
Pizzeria Felix
向島Pizzeria Felix、二周年を迎えるの巻
本日、いや昨日、Pizzeria Felix開業二周年を 迎えることができました😊 ホントあっという間で、本当に二年経ったの❓ って、思ってしまうような感じです。 常に手探りでバタバタしてしまった一年目☝🏻 半年経ったとこでようこちゃ...
Pizza
あなたはどっち❓
ラグーナポレターノ☝🏻 ナポリ風の煮込みソースです😊 牛肉、豚肉を赤ワインとトマトソースで 煮込んでます🎵 本来はパスタで召し上がっていただきます🍝 ですが、フェリックスでは今は パスタをやってません😅 なので、ピ...
Secondi piatti
神石高原ポークのポルケッタ🐷
週末はセコンドもご用意しています。 豪州産牛ロースのグリル🐮 岩城島のレモンポークの窯焼き🐷 も、人気ですが本日仕込みました、 神石高原ポークのポルケッタ🐖 も、結構オーダーをいただきます。 豚バラにローズマリーやらファンネルシードやら、 ニンニクやら敷き詰め...
Pizza
ピッツァのテイクアウト、やってます🎵
なぜか3日連続で、ピッツァのテイクアウト 同じものを5枚焼いてます😅 知り合いからメッセンジャーで 「明日おまかせで5枚、よろしく！」 と連絡があり、喜んでその日に焼きました。 なかなか取りに現れないなとメッセンジャー見ると 「明日」 やってもうた〜😱 とは言え...