まぁ問題なく当選するとは思ってましたが、

スガシカオさんのライブチケット、

当選しました🎵

6月29日、土曜日ですが行ってきます❗️

熱唱してくると思うので、

次の日は声かれてると思います😆

 

定休日前の昨日、生地があまりました😅

なのでパン🥖🥖🥖

一個分の生地を細長く成形して、

フィローネにしてしばらく放置、

発酵させます。

窯も温度を下げて

パンを焼ける温度にします。

いい感じのとこで真ん中にナイフでクープ。

窯に放り込んで、タイマーセット⏰

 

焼けました🔥🔥🔥

焼きたての香ばしさ、中はモッチモチでやわらか。

この瞬間食べられるのは、幸せの限りです😋

 

前菜のレバーペーストに使ってますが、

もしもパンがいる時は声かけてくださいね😊