Pizzeria Felixに関する記事一覧 – ページ 3 – Pizzeria Felix (ピッツェリアフェリックス)

向島Pizzeria Felix、二周年を迎えるの巻

本日、いや昨日、Pizzeria Felix開業二周年を迎えることができました😊 ホントあっという間で、本当に二年経ったの❓ って、思ってしまうような感じです。常に手探りでバタバタしてしまった一年目☝🏻 半年経ったとこでようこちゃ...

ラグーナポレターノ☝🏻 ナポリ風の煮込みソースです😊 牛肉、豚肉を赤ワインとトマトソースで煮込んでます🎵 本来はパスタで召し上がっていただきます🍝 ですが、フェリックスでは今はパスタをやってません😅 なので、ピ...

週末はセコンドもご用意しています。豪州産牛ロースのグリル🐮 岩城島のレモンポークの窯焼き🐷 も、人気ですが本日仕込みました、神石高原ポークのポルケッタ🐖 も、結構オーダーをいただきます。豚バラにローズマリーやらファンネルシードやら、ニンニクやら敷き詰め...

なぜか3日連続で、ピッツァのテイクアウト同じものを5枚焼いてます😅 知り合いからメッセンジャーで「明日おまかせで5枚、よろしく！」と連絡があり、喜んでその日に焼きました。なかなか取りに現れないなとメッセンジャー見ると「明日」やってもうた〜😱 とは言え...

そろそろ2年、今さらですがブログはじめます😊

秋～冬期限定、みかんジャムのタルトができました。尾道市瀬戸田（しまなみ海道生口島）の無農薬みかんを贅沢に使用したクロスタータです。甘いものは別腹！？