昨日のディナーから、

フェリックスの2019年はスタートしました。

生意気にも満席

とはいえ、対応しきれんから

席数減らしてます。

テイクアウトもたくさんいただき、

ひっちゃかめっちゃか。

バタバタ、ドタバタ、モタモタ、ひぃーー

な感じ、

まさに、うれしい悲鳴😆

今年のいいスタートができました。

 

話は変わりますが、

しばらくソロ営業になりそうです。

何度もやってますんで、

わたし自身は慣れっこですが、

どうしてもお客様を

お待たせすることがあります。

なるべく急ぎます。

できる限り頑張ります。

でも、どうしても手が離せない時が

あると思います。

なので、ゆっくり食事を楽しんでいただけるかたに

来ていただければありがたいです。

これまでも、お急ぎ対応はしていませんでしたが、

ご要望に応えられないことが

これからもあると思います。

あまりスタイルを変えないように、

続けたいと思ってますので、

ご理解いただけたらありがたいです。

 

フェリックスの働き方改革は

まだ先になりそう😅

けどお客様の笑顔のために

今日も頑張ってピッツァ焼きます🔥🔥🔥